WellCareMedicalCentre.com

2016 Je mednarodno leto impulzov

Za pravilno zamenjati proteine živali v naši vsakodnevni prehrani lahko poveča porabo stročnic.
2016 je bil izvoljen za mednarodno leto Združenih narodov stročnic in FAO bo odgovoren za organizacijo kampanje in dejavnosti za obveščanje državljanov o funkcijah prehranske stročnice na njihov dragocen prispevek v prehrani vsak dan.
med prvih pobud FAO je objavila na svoji spletni strani vodnjaka 850 mednarodnih receptov vidijo protagonisti stročnice. To je izviren in ustvarjalen način, da spremenite vsakodnevno kuhanje, poskušam nove recepte, ki gredo na ribolov, zlasti v kulinaričnih oddaljenih držav.


Kaj so stročnice

To je suha semena v stroki. Torej so stročnice grah, čičerika, leča, fižol, itd ... To so na rastlinski osnovi beljakovin (20-25% bogata živila, njihove teže) in predstavljajo ustrezno alternativo mesa, v katerem se beljakovine pokrivajo približno 355 na maso.


stročnice plemenite zdravje

stročnice vsebujejo nizko vsebnostjo maščobe in brez glutena ali holesterola , tudi veliko vlaken in aminokislin, in kalcij, magnezij, kalij in cink.
številne študije so pokazale, da , ki ima ustrezen vnos zelenjave da pomaga pri preprečevanju številnih bolezni, kot so diabetes, visok holesterol, koronarne srčne bolezni in raka.
, in še, v primerjavi s koristjo za ljudje in njihove nizke stroške proizvodnje in ohranjanje, uživanje teh živil je postopoma pada.
po podatkih, ki jih razkriva FAO skupna poraba stročnic je padla, medtem ko je njihova proizvodnja povečala za 20% Pravi pe . Ccato, saj je zelo vsestranski hrane v kuhinji, ki jih je možno veliko priprav, zelo zdrava in zelo poceni
Glavni članek tudi izgleda "Prehrana: The" vlaken
Glej Tudi