WellCareMedicalCentre.com

Vegetarijansko in vegansko:. Prednosti in slabosti

Orodje vegetarijansko prehrano izključuje - v celoti ali delno - hrano živalskega izvora in je lahko bolj ali manj strogi: vegetarijanske prehrane "klasični" so izključeni meso in ribe , vendar lahko jeste jajca in mlečni , Bandits namesto od veganska prehrana (ali veganske ), ki izključuje vse derivate živali.

Ti prehranjevalne vzorce, ki presegajo ugotovitve etično, imajo pozitivne in negativne učinke iz zdravstvenega vidika.

Pro

na vegetarijanske in veganske prehrane, pa brez mesa, zaščito pred nekaj tako imenovanih "bolezni obilja", kot so kardiovaskularnih , v diabetesa , v nadaljevanju: debelost in nekatere vrsterak.

ukinitev območja meso in ribe, prav tako se boste izognili zaužil strupene snovi in ​​onesnaževal v prehranski verigi oziroma Antibiotiki droge in anabolični, ki se uporabljajo v živalski krmi.

pred

Diet vegetarijansko lahko povzroči pomanjkanjem železa (s posledičnim anemije) in beljakovin . Kalcij lahko uvedemo prehranjevanje jajc , medtem ko pomanjkanje beljakovin živalskega izvora lahko izravna z impulzov in oreškov . Za dopolnitev železa, pa boste morda želeli dodati zelenjavo v do limoninega soka.
Veganska prehrana ima tudi pomanjkanje kalcija, vitamina D in vitamina B12 (na pomanjkanje kar vodi do anemije, omotica , težave koncentracije, izguba spomina, slabost).
I vegani treba uvesti tem snovem z obogatenih rastlinskih živil , kot so mleko sojina, obogatena z vitaminom D ali B12.

Glej Tudi